İşte gerçek havuçlu kek budur :)


İşte gerçek havuçlu kek budur :)

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 2/3 su bardağı sıvı yağ (1 su bardağında biraz az)
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • Turuncu renkte gıda boyası

Yapılışı: Yumurta ve şekeri 7-8 dakika çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyip, 1-2 dakika daha çırpın. Eleyerek; vanilya, unu ve kabartma tozunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Kek hamurunun yarısını bir kaba ayırın, kek hamurunun yarısına kakao, yarısına da turuncu gıda boyası ekleyin. Yağlanmış kare borcam tepsiye hazırladığınız turuncu hamuru boşaltın. 170 derece ısıtılmış fırında içi pişene kadar pişirin. Pişen turuncu keki resimdeki gibi havuç şeklinde kesin. Kestiğiniz havuç şekilli kekleri ilk resimdeki gibi uzun kek kalıbına yerleştirin ve üzerine kakaolu kek hamurunu dökün. 170 derece fırında pişirin…



İşte gerçek havuçlu kek budur :) hakkında ne düşünüyorsunuz?

Yorumlarınızı bizimle paylaşır mısınız?