Malzemeler
- 4 yumurta
- 1.5 bardak un tepeleme
- 1.75 bardak süt
- 3 yemek kaşığı tereyağ eritilecek.
- 7 yemek kaşığı şeker
- Vanilya
Yapılışı: Yumurta sarıları, vanilya, şeker ve süt iyice çırpın. Bu karışıma un ilave edin ve tekrar karıştırın. Diğer yanda yumurta akları kar beyaz olana kadar çırpın.(Bu işlem waffle’ın daha yumuşak olmasını sağlıyor, bu yüzden kabartma tozu koymanıza gerek yok) Yumurta aklarını karışıma ilave edin. Yaptığınız karışımı buzdolabında en az 2-3 saat bekletin. Daha sonra bu karışımı sıkma torbasına dökün. tavayı kızdırın istediğiniz şekli vererek pişirin. Sonra çikolata sosu ve istediğiniz meyvelerle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun
