Çikolata toplu pasta nasıl yapılır?


Çikolata aşkınaaa :)

Malzemeler:

  • 4 Adet yumurta
  • 200 gr Şeker
  • 200 gr Margarin ( oda sıcaklığında)
  • 1 fiske tuz
  • 200 gr Un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Tatlı kaşığı tarçın
  • 6 Yemek kaşığı süt
  • Kakao

Araları için:

  • 2 Paket kakaolu krem şanti

Üzeri için:

  • 4 Paket maltesers bisküvileri (çikolata kaplanmış bisküviler) Albeni markasının da var böyle çikolataları

Yapılışı: Öncelikle yumurta sarılarını şekerle birlikte ayrı bir kapta çırpalım. Margarini ilave edip krema olana kadar çırpın kakaoyu ve unu ekleyip karıştırın. Daha sonra sütünü ilave edip güzelce çırpın, yumurtanın beyazını ayrı bir kapta 1 fiske tuzla çırpın köpük olunca tahta kaşıkla karışıma ilave edin. Alttan yavaşça karıştırın önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin sonra kekin her yerinin pişmesi için 15 dakika 180 derecede kabı fırında çevirin. Pişince dinlendirin, bıçakla üçe bölün kırem şantiyi aralara sürün ve üzerini şantiyle kaplayın. Üzerini çikolata toplarıyla süsleyip soğuyunca servis edin. Afiyet olsun…



Çikolata toplu pasta nasıl yapılır? hakkında ne düşünüyorsunuz?

Yorumlarınızı bizimle paylaşır mısınız?