Yufkalı, elmalı gül tatlısı tarifi


Yufkalı, elmalı gül tatlısı tarifi

Malzemeler

  • 4 adet orta boy elma
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı fındık

Yapılışı

  1.  Elmalar resimdeki gibi yarım ay şeklinde dilimlenir.
  2.  Geniş bir tencereye konur, üzerini geçecek kadar su konur, suya 1 bütün limonun suyu eklenir, (kararmaması için).
  3.  10 dakika bekledikten sonra elmalar süzülür.
  4.  Bir bezin üzerine dizilerek kuruması beklenir.
  5.  Derin bir kaba şeker, tarçın, fındık ve ceviz eklenir.
  6.  Yufka tezgaha açılır.Hazırlanan iç malzeme yufkanın üzerine yayılır.
  7.  Yufka şeritler halinde kesilir.
  8.  Elmalar resimdeki gibi dizilir.
  9.  Rulo haline getirilir.
  10.  Rulo haline getirilen şeritler su ile yapıştırın (dağılmaması için)
  11.  Rulolar tepsiye dizilir.
  12.  Rulolara yumurta akı sürülerek 180 derece fırında pişirilir.


Yufkalı, elmalı gül tatlısı tarifi hakkında ne düşünüyorsunuz?

Yufkalı, elmalı gül tatlısı tarifi için 2 Yorum

  • Cevapla 31 Ekim 2015

    Sevde kurnaz

    Yufkalar hazır mı hazır Yufkalar da olabilir mi tşkler

    • Cevapla 3 Kasım 2015

      Pek Marifetli

      Evet hazır yufka ile de yapabilirsiniz. İyi günler dilerim..

Yufkalı, elmalı gül tatlısı tarifi ile ilgili yorumlarınızı bizimle paylaşır mısınız?